橱柜作为厨房的主要家具,作为日常使用较频繁的家具,它的“好”、“坏”与我们的生活息息相关,对于它的挑选方法和台面选择我有以下几点建议:
1.台面材质选择
我们在选购台面的材料时主要考虑的是它的防刮性能、耐温性能、环保性能以及是否易清洁等,现在比较常见的四种台面是人造石台面、天然石台面、防火板台面、不锈钢台面,它们有各自的优点和缺点。
⑴人造石台面。人造石台面又包含人造石英石台面、纯亚克力台面、复合亚克力台面。优点是色泽丰富、易清洁、耐高温、防渗透;比较致命的缺点是不耐锐物刮。
⑵天然石台面。天然石的台面又包括大理石和花岗岩。优点是防刮耐磨、质地坚硬、纹理比较好看;缺点是孔隙容易积污垢,石材的拼接处缝隙较明显,在它上面操作时不能重击。
⑶防火板台面。它的优点是色泽艳丽、耐磨、耐高温、耐刮;缺点是易变形、基材容易发生膨胀、拼接不完美。
⑷不锈钢台面。它的优点是光洁、容易清理、抗菌性能好;缺点是接缝处明显,不耐刮,时间久了易有氧化的现象出现。
2.整体橱柜的挑选方法
我认为橱柜的选择除了选择它的材质之外,选对橱柜的布置方式、配合厨房装修风格也很重要,橱柜的配件选择也要考虑。
⑴橱柜布置方式。在我看来选对橱柜的布置方式是很重要的,选的不合适,要么会使得厨房变得拥挤,要么浪费厨房的空间,橱柜的布置方式通常有以下几种:
“U字型”布置:这种方式将厨房的“三面墙体”都利用起来,是对厨房空间使用率较高的布置。但在较窄的空间一个人使用还可以,两个人同时在厨房操作就会有点局促。我建议厨房宽度在2.7米以上时橱柜采用“U字型”设置,这样即使两人同时使用也很方便。
“L型”布置:是较多使用的布置方式,它利用厨房的“两面墙体”,当厨房宽度较大但是又不能满足“U字型”设置时,可以选择这种方式。
“一字型”布置:使用这种布置方式大多数是因为厨房较狭窄。虽然它的洗菜、切菜、炒菜在同一方向,由于切菜的操作区通常较小,使用起来不太方便。
带有中岛台的橱柜布置:在厨房内设置一个岛台,可以优化厨房的动线。岛台的作用很多,可以做备餐台、早餐台或者朋友聚会时的品酒台,既能有独立的空间,收拾起来也方便
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